Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g de lomo de salmón fresco sin espinas (2 piezas de 500 g previamente congeladas y descongeladas)
- 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 12 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 6 bayas de enebro
- 10 ramitas de eneldo fresco
- 150 g de remolacha fresca pelada, en trozos
- 150 g de azúcar moreno
- 200 g de sal gorda
- 2 cucharadas de ginebra
- 1 limón en rodajas (para servir)
- 4 pellizcos de pimienta negra recién molida (para servir)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 845 kJ / 202 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.83 g
- Υδατάνθρακες
- 13.51 g
- Λιπαρά
- 8.79 g
- Φυτικές ίνες
- 0.36 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCardo con almendras
20min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25min
Tortilla de calabacín y queso crema para dos
20min
Hervido
40min
Coliflor con pesto de pistachos
1h
Coliflor salteada para dos
25min
Tortilla de berenjenas y queso
40min
Coliflor gratinada
50min
Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)
1h
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1h
Espinacas con patatas
30min
Ensalada César
20min