Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
6 portions
Υλικά
La veille
-
500 g de poisson de roche (12 cm de longueur max.), sans la tête
-
70 g d'oignon coupé en morceaux
-
½ bulbe de fenouil coupé en morceaux
-
1 anis étoilé
-
1 feuille de laurier frais
-
2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
Le jour même
-
20 g d'huile d'olive
-
15 g de pastis
-
500 g d'eau
-
2 tomates, coupées en morceaux1 c. à café de concentré de tomate
-
500 g de jus d'orange
-
1 dose de safran
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
576 kJ /
139 kcal
Λιπαρά
7.8 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Υδατάνθρακες
8.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Recettes de chefs - saveurs de nos régions
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40 λεπτ.
Saumon gravlax
60ωρ. 30 λεπτ.
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 λεπτ.
Spaghetti saumon-brocoli
45 λεπτ.
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 λεπτ.
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 λεπτ.
Tourte saumon-oseille
1ωρ. 15 λεπτ.
Filet de sandre au beurre blanc
45 λεπτ.
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1ωρ.
Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge
45 λεπτ.
Thon mariné et courgettes au thym
45 λεπτ.
Moules à l'espagnole
50 λεπτ.