Συσκευές & Αξεσουάρ
Saumon gravlax
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 60ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1 c. à café bombée de graines de fenouil
-
2 bouquets d'aneth frais
-
150 g de gros sel
-
150 g de sucre
-
1 filet de saumon frais épais de 1 kg avec la peau
-
2 c. à soupe d'aquavit
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
1415 kJ /
340 kcal
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
19 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix N°1 Goûts d'ailleurs
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1ωρ.
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 λεπτ.
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1ωρ. 35 λεπτ.
Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1ωρ. 45 λεπτ.
Poisson vapeur au gingembre
40 λεπτ.
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 λεπτ.
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2ωρ.
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 λεπτ.
Chow mein aux crevettes
45 λεπτ.
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1ωρ. 10 λεπτ.
Filet de colin en croûte d’herbes
Καμία βαθμολογία