Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g cumin seeds
- 30 g coriander seeds
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red chilli, small, deseeded
- 10 g fresh coriander, large stalks removed
- 150 g olive oil
- 1 lemon, juice and finely grated zest
- 2 tsp white wine vinegar
- 1 tsp sweet paprika
- 1 tsp ground turmeric
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- ⅛ - ¼ tsp ground black pepper, to taste
- Διατροφή
- ανά 300 g
- Θερμίδες
- 7373.1 kJ / 1762.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.4 g
- Υδατάνθρακες
- 65.2 g
- Λιπαρά
- 169.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 22.1 g
- Φυτικές ίνες
- 27.3 g
- Νάτριο
- 1531.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTzatziki
20min
Vegetable pasta sauce
40min
Beetroot Houmous
15 menit
Soy Dressing
5min
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 menit
Aubergine and Almond Dip
20min
Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip
55 menit
Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip
10 menit
Chicken Liver Parfait
2 Std. 40 Min
Houmous
13 godz. 30 min
Sriracha Sauce
72h 20 min
Soubise Sauce
30min