Aillade de veau
TM5 TM6

Aillade de veau

4.6 (42 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 8 gousses d'ail
  • 20 g de graisse de canard, et un peu pour la poêle
  • 20 g de pain blanc rassis
  • 30 g de concentré de tomate
  • 250 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1000 g de sauté de veau, détaillé en cubes (2 cm)
  • 200 g de vin blanc sec
  • 500 g de petites pommes de terre, type rattes
  • 350 g de petits pois frais ou surgelés

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2553 kJ / 610 kcal
Πρωτεΐνη
58.5 g
Υδατάνθρακες
45.3 g
Λιπαρά
21.8 g
Φυτικές ίνες
9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων