Συσκευές & Αξεσουάρ
Aillade de veau
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
8 gousses d'ail
-
20 g de graisse de canard et un peu pour la poêle
-
20 g de pain blanc rassis
-
30 g de concentré de tomate
-
250 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de sauté de veau détaillé en cubes (2 cm)
-
200 g de vin blanc sec
-
500 g de petites pommes de terre type rattes
-
350 g de petits pois frais ou surgelés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
58.5 g
Θερμίδες
2553 kJ /
610 kcal
Λιπαρά
21.8 g
Φυτικές ίνες
9 g
Υδατάνθρακες
45.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Balade toulousaine
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBig Kahuna burger
2ωρ. 45 λεπτ.
Steak haché au gruyère
30 λεπτ.
Petit soufflé de poulet au curry
1ωρ. 4 λεπτ.
Gratin de ravioli
1ωρ. 40 λεπτ.
Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud
1ωρ. 30 λεπτ.
Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis
4ωρ. 15 λεπτ.
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 λεπτ.
Jambalaya de poulet
40 λεπτ.
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2ωρ. 10 λεπτ.
Tajine de veau aux courges
2ωρ. 5 λεπτ.
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1ωρ. 45 λεπτ.
Chapon rôti aux fruits secs
4ωρ. 55 λεπτ.