Insalata di quinoa colorata

Insalata di quinoa colorata

4.1 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Quinoa

3 spicchi di aglio
50 g di burro
1000 g di acqua
2 cucchiaini di sale
150 g di quinoa bianca

Insalata

1 cipollotto solo la parte bianca

1 scalogno
3 rametti di coriandolo fresco le foglie e i gambi + q.b. per guarnire
30 g di succo di limone
2 cucchiai olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
300 g di broccoli a cimette
40 g di mirtilli rossi disidratati
50 g di mandorle a lamelle tostate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1937 kJ / 461 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetariano 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3ωρ.

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15 λεπτ.

Purè di carote speziato

50 λεπτ.

Contorno di finocchi con panure al timo

35 λεπτ.

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 λεπτ.

Melanzane sott'olio alla siciliana

3ωρ. 30 λεπτ.

Catalogna con olive e capperi

50 λεπτ.

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1ωρ. 45 λεπτ.

Contorno di carote in agrodolce

1ωρ.

Salsa ai porri caramellati

30 λεπτ.

Verdure miste al cartoccio

35 λεπτ.

Insalata di fagiolini

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων