Insalata di cous cous carote, ceci e curry
TM5

Insalata di cous cous carote, ceci e curry

3.8 (56 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 225 g di cous-cous
  • acqua bollente q.b. (vedere consigli)
  • 10 g di radice fresca di zenzero, pulita, a rondelle (2 mm)
  • 30 g di cipolla rossa a pezzi
  • 120 g di carote a pezzi
  • 25 g di uva passa
    ή 25 g di uvetta sultanina
  • 25 g di anacardi, non salati e non tostati
  • 240 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati (peso netto)
  • 1 cucchiaio di curry in polvere, a piacere
  • 1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato, per guarnire

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
976 kJ / 233 kcal
Πρωτεΐνη
8.7 g
Υδατάνθρακες
40 g
Λιπαρά
4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων