Insalata di cous cous carote, ceci e curry

Insalata di cous cous carote, ceci e curry

3.7 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

225 g di cous-cous
acqua bollente q.b. (vedere consigli)
10 g di radice fresca di zenzero pulita, a rondelle (2 mm)
30 g di cipolla rossa a pezzi
120 g di carote a pezzi
25 g di uva passa

25 g di uvetta sultanina
25 g di anacardi non salati e non tostati
240 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati (peso netto)
1 cucchiaio di curry in polvere a piacere
1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato, per guarnire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 976 kJ / 233 kcal

Λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grigliata all'aperto 51 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 λεπτ.

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 λεπτ.

Purè di piselli

40 λεπτ.

Peperonata sottovuoto

1ωρ.

Insalata di cavolo al curry

50 λεπτ.

Fagiolini piccanti con arachidi

30 λεπτ.

Verdure miste al cartoccio

35 λεπτ.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1ωρ.

Asparagi alla parmigiana

50 λεπτ.

Purè di verdure

40 λεπτ.

Insalata di patate, ceci e spinaci

1ωρ.

Puré aromatico di zucca

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων