Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen
TM6 TM5

Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen

4.2 (195 βαθμολογίες)

Υλικά

Petersilienöl

  • 30 g frische Petersilie, Blättchen und feine Stängel
  • 80 g Sonnenblumenöl
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
  • ¼ TL Salz

Karottenspätzle

  • 450 g Karotten, in Stücken
  • 100 g Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 3 TL Salz
  • 250 g Weizenmehl, griffig
  • 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
  • 2 Eier (Größe M)
  • Radieschensprossen, zur Dekoration

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2044 kJ / 489 kcal
Πρωτεΐνη
11 g
Υδατάνθρακες
51 g
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων