Glace au chocolat et piment jalapeño

Glace au chocolat et piment jalapeño

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

La veille

150 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
1 - 2 piments jalapeño frais égrainés, sans tige et sans membranes
500 g de lait
10 g de cacao en poudre non sucré
1 œuf entier
1 jaune d'œuf
50 g de sucre en poudre
500 g de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g de pépites de chocolat

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7.4 g

Θερμίδες 2061 kJ / 493 kcal

Λιπαρά 37.53 g

Φυτικές ίνες 27.6 g

Υδατάνθρακες 31.44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Escapade au Mexique 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de yaourt au citron

3ωρ. 20 λεπτ.

Churros maison et pâte à tartiner

1ωρ. 10 λεπτ.

Pêche Melba

6ωρ.

Glace coco et citron vert

12ωρ. 15 λεπτ.

Crème brûlée à la portugaise

25 λεπτ.

Cookies fourrés aux speculoos

40 λεπτ.

Sorbet à la figue

10 λεπτ.

Saint-Honoré

3ωρ.

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15 λεπτ.

Mousses à la framboise

2ωρ. 25 λεπτ.

Pêches pochées, framboises, amandes

45 λεπτ.

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων