Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le guacamole
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 100 g d'oignon doux, coupé en morceaux
- 1 piment jalapeño frais, coupé en deux et épépiné
- 1 gousse d'ail
- 1 tomate, coupée en morceaux (100-120 g env.)
- 450 g d'avocats, coupés en morceaux
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 200 g de fromage de chèvre, frais type Petit Billy (voir "Variante(s)")
- 200 g d'oignons doux, coupés en morceaux
- 300 g de tomates, coupées en morceaux
- 30 g d'huile végétale
-
2
cubes de bouillon de légumes
ή 2 cubes de bouillon de volaille - 1000 g de blancs de volaille, coupés en morceaux
- 70 g de piments chipotle, en conserve, la sauce "adobo" seulement (voir "Conseil(s)")
- 2 feuilles de laurier déshydratées
La finition
- 18 tortillas de blé
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Διατροφή
- ανά 1 morceau
- Θερμίδες
- 1294 kJ / 309 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.35 g
- Υδατάνθρακες
- 22.12 g
- Λιπαρά
- 16.77 g
- Φυτικές ίνες
- 3.96 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνParmentier de poulet au curry
1 Std. 15 Min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Mon petit hachis Parmentier
1 Std.
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1 Std. 30 Min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 Min
Hachis de poulet et polenta
45 Min
Poulet à la jamaïcaine
1 Std. 40 Min
Galette saucisse fromage
35 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 Min
Garbure du Béarn
1 Std. 10 Min
Tajine de kefta aux œufs
1 Std. 15 Min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min