Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Pot-au-feu madrilène
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de pois chiches en conserve rincés et égouttés400 g
-
os de jambon (προαιρετικό πεδίο) coupé en deux (150 g env.)1
-
1 os à moelle, de bœuf (100 g env.)os à moelle de veau (100 g env.)1
-
de collier de veau ou blanquette250 g
-
de lard frais100 g
-
d'eau1300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
boudin noir (100 g env.)1
-
chorizo (100 g env.)1
-
de carottes coupées en tronçons200 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux200 g
-
chou blanc coupé en deux ou trois morceaux¼
-
de poulet (cuisses)250 g
-
gousses d'ail2
-
d'huile d'olive extra vierge70 g
-
de paprika doux en poudre½ c. à café
-
de vermicelles50 g
-
de menthe poivrée équeuté1 brin
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
634 kcal /
2653 kJ
Πρωτεΐνη
34.15 g
Λιπαρά
41.25 g
Υδατάνθρακες
31.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°7 Inspiration
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
