Συσκευές & Αξεσουάρ
Glaçage miroir au chocolat noir
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
600 g
Υλικά
A réaliser la veille
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
175 g d'eau
-
220 g de sucre en poudre
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
75 g de cacao en poudre non sucré
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 600 g
Νάτριο
88.1 mg
Πρωτεΐνη
24.2 g
Θερμίδες
6194.2 kJ /
1480.5 kcal
Λιπαρά
56.5 g
Φυτικές ίνες
27.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
34.8 g
Υδατάνθρακες
266.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Basiques - Les indispensables
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Basiques - Pâtisserie
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauce champignons à la crème et au vin blanc
30 λεπτ.
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 λεπτ.
Crème pâtissière Mode Sauce
15 λεπτ.
Pain de mie
3ωρ. 20 λεπτ.
Sauce Messine
10 λεπτ.
Crème anglaise Mode Sauce
15 λεπτ.
Chutney pomme, échalote et cannelle
45 λεπτ.
Curd à la framboise
15 λεπτ.
Tartare de champignons
35 λεπτ.
Pain aux différents fruits secs
2ωρ. 55 λεπτ.
Baguette à la farine d'épeautre
4ωρ. 20 λεπτ.
Pain aux olives
3ωρ. 40 λεπτ.