Basiques - Pâtisserie

9 Συνταγές

Découvrez une sélection de recettes de la pâtisserie basiques, idéales pour devenir vos incontournables du quotidien.

Crème anglaise

Crème anglaise

10 λεπτ.

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 λεπτ.

Meringue classique

Meringue classique

3ωρ. 25 λεπτ.

Crème d'amande

Crème d'amande

10 λεπτ.

Glaçage miroir au chocolat noir

Glaçage miroir au chocolat noir

12ωρ.

Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

5 λεπτ.

Chantilly

Chantilly

5 λεπτ.

Crème fouettée mascarpone

Crème fouettée mascarpone

5 λεπτ.

Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

50 λεπτ.