Συμβατές εκδόσεις
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- le zeste d'un citron jaune non traité
- le zeste d'un citron vert non traité
- 1 c. à café de baies roses
- 1 pincée de poivre sauvage (προαιρετικό πεδίο)
- 10 brins d'aneth frais
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 100 g de jus de grenade frais (voir "Conseil(s)")
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 500 g de poireaux, coupés en tronçons
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 700 g d'eau
- 500 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme)
- 800 g de pavés de saumon frais (200 g/pavé env.)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2732 kJ / 653 kcal
- Πρωτεΐνη
- 44 g
- Υδατάνθρακες
- 36.8 g
- Λιπαρά
- 36.8 g
- Φυτικές ίνες
- 7.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Καμία βαθμολογία
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 Std. 15 Min
Poisson au curry
55min
Légumes croquants aux crevettes
40min
Blanquette de cabillaud
55min
Brandade de morue et persillade
50min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1 Std. 15 Min
Brandade de thon
1h
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min