Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 800 g de panais, coupés en morceaux
- 100 g de fenouil, coupé en morceaux
- 400 g d'eau
- 1 étoile de badiane
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 - 150 g de lait, à ajuster en fonction de la consistance souhaitée
- 40 g de beurre demi-sel
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 noix de saint-jacques
- 20 g de pastis
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1626 kJ / 390 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.3 g
- Υδατάνθρακες
- 38.5 g
- Λιπαρά
- 18.8 g
- Φυτικές ίνες
- 7.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSaint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Brak ocen
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Fish and chips, sauce tartare
1hod. 20min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth
1h 5min