Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

4.6 55 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de panais coupés en morceaux
    800 g
  • de fenouil coupé en morceaux
    100 g
  • d'eau
    400 g
  • étoile de badiane
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de lait à ajuster en fonction de la consistance souhaitée
    100 - 150 g
  • de beurre demi-sel
    40 g
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • noix de saint-jacques
    12
  • de pastis
    20 g
  • de crème liquide, 30% m.g. min.
    100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 390 kcal / 1626 kJ
Πρωτεΐνη 13.3 g
Λιπαρά 18.8 g
Υδατάνθρακες 38.5 g
Φυτικές ίνες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων