
Συσκευές & Αξεσουάρ
Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de panais coupés en morceaux800 g
-
de fenouil coupé en morceaux100 g
-
d'eau400 g
-
étoile de badiane1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de lait à ajuster en fonction de la consistance souhaitée100 - 150 g
-
de beurre demi-sel40 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
noix de saint-jacques12
-
de pastis20 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.100 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
390 kcal /
1626 kJ
Πρωτεΐνη
13.3 g
Λιπαρά
18.8 g
Υδατάνθρακες
38.5 g
Φυτικές ίνες
7.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Autour des st-jacques
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία