Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 72 βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 porzioni

Υλικά

  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cipolla a metà
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino rosso
  • 500 g di carne trita di vitello
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 380 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 120 g di latte
  • 50 g di burro
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
  • 500 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 32.3 g
Θερμίδες 2197 kJ / 525 kcal
Λιπαρά 42 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Υδατάνθρακες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων