Συσκευές & Αξεσουάρ
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Gnocchi dyniowe
-
1000 g dyni Hokkaido nieobranej, pokrojonej na kawałki
-
300 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
100 g bułki tartej
-
100 g skrobi ziemniaczanej
-
120 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 żółtko
-
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (προαιρετικό πεδίο)
-
2 ½ - 3 łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
woda do ugotowania gnocchi
Sos ziołowo-chrzanowy
-
¼ pęczka koperku, świeżego tylko liście
-
¼ pęczka natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
250 g mleka
-
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
2 łyżki chrzanu, tartego
-
15 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
2141.7 mg
Πρωτεΐνη
14.1 g
Θερμίδες
2525.8 kJ /
603.7 kcal
Λιπαρά
12.5 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.3 g
Υδατάνθρακες
111.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
OBIADY
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChakalaka
45 λεπτ.
Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim
50 λεπτ.
Ratatouille z bobem
1ωρ.
Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)
20 λεπτ.
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1ωρ. 20 λεπτ.
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1ωρ. 30 λεπτ.
Grzanki z warzywami i pastą jajeczną
20 λεπτ.
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 λεπτ.
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1ωρ. 35 λεπτ.
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1ωρ.
Ragout z soczewicą i burakami
2ωρ. 10 λεπτ.
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2ωρ. 20 λεπτ.