Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

3.9 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 unidades

Υλικά

Bao buns sin gluten

25 g de azúcar
90 g de maicena
40 g de fécula de patata
80 g de harina de arroz integral
40 g de harina de teff
1 cucharadita de psyllium
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de polvo de hornear
15 g de mantequilla
80 g de leche
5 g de levadura prensada fresca
80 g de agua

Relleno y cocción

5 g kion
100 g de cebolla roja en juliana
25 g de aceite de oliva
300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)
100 g de salsa hoisin
50 g salsa de soja
50 g de agua
50 g de col china
50 g de zanahoria en juliana

Montaje

2 cucharadas de brotes germinados de alfalfa
2 cucharadas de cacahuetes tostados salados

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 12.03 g

Θερμίδες 920 kJ / 220 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Baos 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 λεπτ.

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 λεπτ.

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1ωρ. 30 λεπτ.

Bao buns de secreto ibérico

2ωρ. 30 λεπτ.

Salmón marinado a la plancha con ensalada

1ωρ. 10 λεπτ.

Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

15 λεπτ.

Chorizos a la sidra

35 λεπτ.

Pizza capresse

45 λεπτ.

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

10 λεπτ.

Gyozas vegetarianas de shiitake

2ωρ. 30 λεπτ.

Miniquiches de beicon y champiñones

30 λεπτ.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων