Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

3.9 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 unidades

Υλικά

Bao buns sin gluten

25 g de azúcar
90 g de maicena
40 g de fécula de patata
80 g de harina de arroz integral
40 g de harina de teff
1 cucharadita de psyllium
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de polvo de hornear
15 g de mantequilla
80 g de leche
5 g de levadura prensada fresca
80 g de agua

Relleno y cocción

5 g de jengibre fresco
100 g de cebolla roja en juliana
25 g de aceite de oliva
300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)
100 g de salsa hoisin
50 g de salsa de soja
50 g de agua
50 g de col china
50 g de zanahoria en juliana

Montaje

2 cucharadas de brotes germinados de alfalfa
2 cucharadas de cacahuetes tostados salados

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 12.03 g

Θερμίδες 920 kJ / 220 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Baos 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de pollo con lactonesa de curry

15 λεπτ.

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1ωρ.

Hojaldre provenzal

2ωρ.

Berberechos en salsa verde

1ωρ.

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1ωρ.

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1ωρ. 45 λεπτ.

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30 λεπτ.

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

10 λεπτ.

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2ωρ. 40 λεπτ.

Mejillones al curry

30 λεπτ.

Tosta de guacamole con anchoas

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων