Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

4.1 26 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

frischer Koriander
½ Bund
Karotten in Stücken
120 g
Reisessig
20 g
Salz
1 ¼ TL
Weißkraut (1 ganzer Kopf)
1000 g
Süßkartoffeln
700 g
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
20 g
Knoblauchzehe
1
Chiliflocken, getrocknet
¼ TL
Frühlingszwiebeln
1 ½
rote Paprikaschote in Stücken
1
Faschiertes (vom Rind)
300 g
Sojasauce
40 g
Honig
10 g
Reisglasnudeln
50 g
Wasser
180 g
Kokosmilch
150 g
Erdnussöl
10 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
½
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Limette Saft ausgepresst
½
schwarze Sesamsamen zum Garnieren
2 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1898 kJ / 453 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 11.1 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Συνταγές
Αυστρία

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Putenbraten à l´orange

2h 15min

Ossobuco

1h 20min

Wildragout

1h 15min

Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree

45min

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

2h 40min

Karibische Wraps

50min

Putengulaschsuppe

45min

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

2h

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4h

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

1h 40min

Εμφάνιση όλων