Krautfleisch
TM6 TM5

Krautfleisch

4.3 (366 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 TL Kümmel, ganz
  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 900 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Stücken (ca. 3-4 cm), siehe Tipp
  • 30 g Butter
  • 2 ½ EL Paprikapulver, edelsüß
  • ½ EL Zucker
  • 35 g Tomatenmark
  • 100 g trockener Weißwein
  • 250 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz, etwas mehr für die Erdäpfel
  • 1 TL frisch gemahlener Pfeffer, etwas mehr zum Garnieren
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 Packung Sauerkraut (500 g)
  • 1 TL Maisstärke
  • 900 g Erdäpfel, in Stücken (3-4 cm)
  • 6 EL Sauerrahm zum Garnieren

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1950 kJ / 467 kcal
Πρωτεΐνη
37 g
Υδατάνθρακες
29 g
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων