Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 700 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ή 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 - 1 ½ ząbka czosnku
- 50 g masła
-
250
g grzybów, świeżych, (np. maślaków, podgrzybków), pokrojonych w paski
ή 250 g grzybów, mrożonych, (np. maślaków, podgrzybków), uprzednio rozmrożonych, pokrojonych w paski - ½ - 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g sera parmezan, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 1474.6 kJ / 352.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.7 g
- Υδατάνθρακες
- 50.4 g
- Λιπαρά
- 13.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.8 g
- Φυτικές ίνες
- 7.6 g
- Νάτριο
- 301.9 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνWarzywa na parze z miodem i cytryną
40min
Wytrawne racuchy z grzybami
40min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 Min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 godz. 45 min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 Min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40min