Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Velouté onctueux de panais et châtaigne

Velouté onctueux de panais et châtaigne
4.6 127 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 50 g de châtaignes cuites et pelées
  • 400 g de panais détaillés en cubes
  • 1 pincée de curry en poudre
  • 1 c. à soupe de miel de châtaigne
  • 500 g de lait
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.5 g
Θερμίδες 944 kJ / 226 kcal
Λιπαρά 12.2 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Υδατάνθρακες 24.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour des châtaignes 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaspacho

4.6(607)

12ωρ.

Gaspacho concombre, cumin et gouda

4.3(31)

10 λεπτ.

Soupe froide de courgette à la grecque

4.8(303)

2ωρ. 15 λεπτ.

Soupe de courgette, chèvre et noisette

4.3(66)

20 λεπτ.

Soupe complète au bœuf

4.6(55)

30 λεπτ.

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

4.6(314)

55 λεπτ.

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

4.4(56)

10 λεπτ.

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.9(49)

24ωρ.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3.2(9)

3ωρ. 10 λεπτ.

Velouté de poivron rouge

4.1(43)

35 λεπτ.

Vichyssoise au haddock

4.7(16)

45 λεπτ.

Potage de pois cassés

3.3(28)

50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων