Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g Butter, weich
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 4 Zwiebeln (200 g), 1 Zwiebel halbiert
- 10 g Öl und etwas mehr zum Formen
- 4 Scheiben Toastbrot
- 3 Sardellenfilets, in Öl
- 275 g Milch
- 600 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Senf
- 2 Eier
- 1 ¾ TL Salz
- 8 Prisen Pfeffer
- 800 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 800 g Kartoffeln, geviertelt
- 300 g Romanesco, in Röschen
- 30 g Mehl
- 150 g Sahne
- 90 g Kapern (1 Glas), mit Sud
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Prise Muskat
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 4607 kJ / 1101 kcal
- Πρωτεΐνη
- 46 g
- Υδατάνθρακες
- 75 g
- Λιπαρά
- 70 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 33 g
- Φυτικές ίνες
- 10.3 g
- Νάτριο
- 2179 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1 Std. 30 Min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2hod. 45min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30min
Hackbraten XXL
1 Std. 30 Min
Rindsrouladen
1 Std. 30 Min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1 Std. 30 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 Std. 40 Min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h
Semmelknödel
50 Min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1 Std. 30 Min
Saftgulasch vom Rind
2hod. 45min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1 Std. 15 Min