Soupe des hortillons

Soupe des hortillons

4.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

100 g de beurre demi-sel
200 g de chou nouveau, coupé en morceaux
200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
1500 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
170 g de pommes de terre épluchées et coupées en deux (4 petites env.)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 laitue pommée le coeur seulement, ciselé (300 g env.)
160 g d'oseille ciselée
200 g de petits pois frais écossés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 841 kJ / 203 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Balade ch'ti 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pho complet de bœuf

3h 50min

Soupe asiatique au bœuf

35min

Soupe complète au blé et aux légumes

45min

Soupe de poulet à l'estragon

25min

Soupe de courgette et menthe

35min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min

Soupe de lentilles vertes

35min

Soupe de fruits de mer irlandaise

45min

Soupe de pomme de terre au curry

35min

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45min

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40min

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30min

Εμφάνιση όλων