Œuf en cocotte de courgette ronde

Œuf en cocotte de courgette ronde

4.5 86 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

courgettes rondes
4
d'eau
1100 g
d'oignon
60 g
de beurre demi-sel
20 g
de poitrine de porc, découennée fumée et détaillée en lardons très fins
50 g
de parmesan râpé
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
œufs
4
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 c. à soupe
fleur de sel à discrétion

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 300 kcal / 1245 kJ

Πρωτεΐνη 17 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 4.5 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

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