Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'échalotes (2 échalotes env.), coupées en deux50 g
-
de beurre demi-sel60 g
-
de cèpes surgelés préalablement décongelés300 g
-
de cidre brut250 g
-
gousses d'ail en chemise (non épluchées)4
-
de châtaignes cuites et pelées400 g
-
de filet mignon de porc500 - 600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.50 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
593 kcal /
2478 kJ
Πρωτεΐνη
43.3 g
Λιπαρά
30.8 g
Υδατάνθρακες
29 g
Φυτικές ίνες
7.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Autour des châtaignes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
