Συμβατές εκδόσεις
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La compotée de mangues
- 250 g de mangue mûre, coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- le jus d'un citron vert
La mousse mascarpone
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 80 g de sucre en poudre
- 1 dose de safran en poudre
- 250 g de mascarpone
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1227 kJ / 292 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 20.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette pomme-speculoos
2 Std. 30 Min
Galette frangipane aux framboises
1 Std. 30 Min
Galette des rois vanille-fève tonka
1 Std. 20 Min
Galette pistache et fleur d'oranger
1 Std. 30 Min
Compote de kiwis, pommes et vanille
30min
Crème dessert à la vanille
3h 40 min
Faire sauter 200 g de pommes
15min
Crèmes au chocolat light
1 Std. 25 Min
Compote pomme-banane
20min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3sa 45 dk
Crème dessert au caramel
1u.