Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

4.0 75 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La compotée de mangues

250 g de mangue mûre coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
le jus d'un citron vert

La mousse mascarpone

3 œufs blancs et jaunes séparés
80 g de sucre en poudre
1 dose de safran en poudre
250 g de mascarpone

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1227 kJ / 292 kcal

Λιπαρά 20.5 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancakes

40 λεπτ.

Dame blanche

12ωρ.

Saint-Honoré

3ωρ.

Fontainebleaux et coulis de cerises

4ωρ. 40 λεπτ.

Mousses à la crème de marrons

20 λεπτ.

Pommes cuites à la confiture

45 λεπτ.

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10ωρ. 15 λεπτ.

Tiramisu pêche-lavande

3ωρ. 20 λεπτ.

Granité au citron

3ωρ. 10 λεπτ.

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35 λεπτ.

Mousse de yaourt au citron

3ωρ. 20 λεπτ.

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων