Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La compotée de mangues
-
250 g de mangue mûre coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
le jus d'un citron vert
La mousse mascarpone
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
80 g de sucre en poudre
-
1 dose de safran en poudre
-
250 g de mascarpone
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1227 kJ /
292 kcal
Λιπαρά
20.5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPannacotta aux 3 chocolats
2ωρ. 30 λεπτ.
Açaï bowl
25 λεπτ.
Sabayon classique
15 λεπτ.
Gâteau vapeur à l'orange
40 λεπτ.
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.
Crumble fruité
40 λεπτ.
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12ωρ.
Smoothie bowl exotique
10 λεπτ.
Fontainebleau aux pommes
2ωρ. 30 λεπτ.
Glace à la vanille
12ωρ.
Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat
12ωρ. 30 λεπτ.
Glace rhum raisins
12ωρ.