Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g Schlagobers
- 500 g Kürbisfleisch, in Stücken (ca. 5 cm), falls nötig geschält
- 1 ¼ TL Salz
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 50 g Butter
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß
- 150 g Weißwein
- 450 g Wasser
- 1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 1 Prise Cayennepfeffer, gemahlen
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 50 g Topfen
- 1 Prise Thymian, getrocknet
-
3
Blätter Filoteig (siehe Tipp)
ή 3 Blätter Yufkateig - Öl zum Einfetten
- 200 - 500 g Öl, zum Ausbacken, je nach Größe des Topfes
- Kürbiskerne, zum Garnieren
- Kürbiskernöl, zum Garnieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1493 kJ / 357 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 9 g
- Λιπαρά
- 4 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνDill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45min
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40 Min
Erdnuss-Suppe
40 Min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45min
Bunte Bohnensuppe
50 λεπτ.
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 λεπτ.
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1ωρ.
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1ωρ.
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 λεπτ.
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35min
Eachtlengsuppe
45min