Von unseren Thermomix®-Kollegen aus Österreich: Zaubern Sie ein großartiges winterliches Menü für Ihre Gäste. Exquisite Ideen für die Festtafel, entwickelt vom Starkoch Toni Mörwald.
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35 λεπτ.
Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline
45 λεπτ.
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55 λεπτ.
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2ωρ. 15 λεπτ.
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1ωρ. 35 λεπτ.
Wildschwein-Ravioli mit Specksauce
1ωρ. 45 λεπτ.
Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke
45 λεπτ.
Maroni-Soufflés
50 λεπτ.
Schneenockerl mit Vanilleschaum
1ωρ. 45 λεπτ.
Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen
6ωρ. 20 λεπτ.
Mandarinentarte mit Nusscrumble
9ωρ.