Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
TM6 TM5

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

4.2 (297 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 30 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 125 g Polenta (Maisgrieß)
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 400 g frischer Mangold, Blätter und Stiele
  • 80 g Paradeiser, in Würfeln
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Prise Muskat, gemahlen
  • 250 g Ricotta

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1550 kJ / 370 kcal
Πρωτεΐνη
17 g
Υδατάνθρακες
29 g
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων