Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bombay aloo

Bombay aloo
2.8 35 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • cumin seeds
    1 tsp
  • black mustard seeds
    1 tsp
  • coriander seeds
    2 tsp
  • potatoes cut into pieces (1 cm - see Tips)
    500 g
  • canola oil
    1 tbsp
  • brown onion (approx. 1 small onion), cut into quarters
    80 - 100 g
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves
    2 - 4
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • garlic paste (see Tips)
    2 tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • lemon juice
    20 g
  • salt
    1 - 2 tsp
  • water
    600 g
  • green peas (fresh or frozen)
    100 - 200 g
  • fresh coriander leaves only, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1243.1 mg
Πρωτεΐνη 9.9 g
Θερμίδες 1069.5 kJ / 254.5 kcal
Λιπαρά 12.2 g
Φυτικές ίνες 11.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g
Υδατάνθρακες 26.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy miso mushroom udon

4.6(117)

45 Min

Ricotta dumplings with napoli sauce

4.4(81)

55 Min

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(614)

30 Min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.5(71)

15 Min

Vegan walnut and black bean burger

4.3(78)

4 Std. 40 Min

Cheesy polenta with vegetable ragù

4.5(42)

1 Std. 20 Min

Whole roast broccoli with romesco sauce

4.7(23)

45 Min

Nourish bowl (Diabetes)

4.7(26)

55 Min

Ricotta and spinach crespelle "cake"

4.7(68)

40 Min

Rogani kumbh

4.0(23)

45 Min

Mushroom croustade

3.6(37)

1 Std. 35 Min

Eggplant and capsicum salad

Keine Bewertungen

 Εμφάνιση όλων