Bombay aloo

Bombay aloo

2.8 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

cumin seeds
1 tsp
black mustard seeds
1 tsp
coriander seeds
2 tsp
potatoes cut into pieces (1 cm - see Tips)
500 g
canola oil
1 tbsp
brown onion (approx. 1 small onion), cut into quarters
80 - 100 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 4
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
2 tsp
ground turmeric
¼ tsp
lemon juice
20 g
salt
1 - 2 tsp
water
600 g
green peas (fresh or frozen)
100 - 200 g
fresh coriander leaves only, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1243.1 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 1069.5 kJ / 254.5 kcal

Λιπαρά 12.2 g

Φυτικές ίνες 11.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Honey soy tofu with steamed rice

40 λεπτ.

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Pulse and pumpkin curry

30 λεπτ.

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pasta primavera

1ωρ.

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 λεπτ.

Ancho chilli bean bowl

1ωρ.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3ωρ. 45 λεπτ.

Coriander pesto pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Sweet potato and grain salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Warm bulgur salad with orange dressing

40 λεπτ.

Pasta with fennel and tomato sauce

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων