Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp black mustard seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 500 g potatoes, cut into pieces (1 cm - see Tips)
- 1 tbsp canola oil
- 80 - 100 g brown onion (approx. 1 small onion), cut into quarters
- 2 - 4 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 2 tsp garlic paste (see Tips)
- ¼ tsp ground turmeric
- 20 g lemon juice
- 1 - 2 tsp salt
- 600 g water
- 100 - 200 g green peas (fresh or frozen)
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1069.5 kJ / 254.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.9 g
- Υδατάνθρακες
- 26.2 g
- Λιπαρά
- 12.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Φυτικές ίνες
- 11.6 g
- Νάτριο
- 1243.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTomato pasta with vegetables and feta
30 min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40 min
Caribbean curry
40 min
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
1 godz.
Beetroot risotto
35 min
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Slow-cooked eggplant pasta sauce
5 Std. 40 Min
Semolina dumplings with mushroom sauce
40 min
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1 godz. 15 min
Tempeh bolognaise
30 min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 min