Soufflé glacé comme un Irish coffee

Soufflé glacé comme un Irish coffee

4.8 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

8 portions

Υλικά

L'appareil à soufflé

300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
6 jaunes d'œufs
60 g de whisky
30 g de sucre en poudre
2 c. à café de café instantané

La meringue

3 blancs d'œufs
150 g de sucre en poudre

La finition

200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
2 c. à café de cacao en poudre
18 grains de café au chocolat

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1528 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 25.3 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 25.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts au café 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2 godz.

Fondue au Chocolat à la Wonka

20 min

Papillotes de fruits à la cannelle

30 min

Truffes dattes, chocolat et noix de coco

1 godz. 20 min

Mousse coco aux fruits de la Passion

2 godz. 40 min

Poires au sirop à l'orange

1 godz.

Quindim (flan coco brésilien)

3 godz.

Entremets mangue et riz à la coco

13 godz.

Yaourt glacé à l'abricot

10 min

Salade d'oranges aux dattes

1 godz.

Glace caramel au beurre salé

12 godz.

Pommes cuites aux épices et aux noix

40 min

Εμφάνιση όλων