Soufflé glacé comme un Irish coffee

Soufflé glacé comme un Irish coffee

4.8 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

8 portions

Υλικά

L'appareil à soufflé

300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
6 jaunes d'œufs
60 g de whisky
30 g de sucre en poudre
2 c. à café de café instantané

La meringue

3 blancs d'œufs
150 g de sucre en poudre

La finition

200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
2 c. à café de cacao en poudre
18 grains de café au chocolat

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1528 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 25.3 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 25.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts au café 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème dessert au gianduja

4ωρ. 15 λεπτ.

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

3ωρ. 30 λεπτ.

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25 λεπτ.

Caramels

3ωρ.

Crêpes à la compote d’abricots secs

30 λεπτ.

Cheesecake à l’orange

3ωρ. 20 λεπτ.

Crème glacée vanille-cookies

5ωρ.

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 λεπτ.

Îles flottantes, crème à la menthe

2ωρ. 10 λεπτ.

Gâteau vapeur à l'orange

40 λεπτ.

Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques

2ωρ. 30 λεπτ.

Glace caramel au beurre salé

12ωρ.

Εμφάνιση όλων