
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kig ha farz
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le pot au feu
-
d'eau1500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts15 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
oignon coupé en quatre1
-
clou de girofle1
-
de carottes coupées en deux dans la longueur250 g
-
de blancs de poireau coupés en tronçons100 g
-
de lard ou de poitrine fumée200 - 250 g
-
saucisses de porc fumées4
-
de chou blanc coupé en quatre300 g
Le farz
-
de farine de sarrasin150 g
-
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.50 g
-
œuf1
-
de lait150 g
-
de beurre demi-sel (προαιρετικό πεδίο) pour le service20 g
-
de moutarde (προαιρετικό πεδίο) pour le service30 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
762 kcal /
3175 kJ
Πρωτεΐνη
32 g
Λιπαρά
54 g
Υδατάνθρακες
37.3 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Balade bretonne
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία