Kig ha farz

Kig ha farz

3.3 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le pot au feu

1500 g d'eau
15 g de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 oignon coupé en quatre
1 clou de girofle
250 g de carottes coupées en deux dans la longueur
100 g de blancs de poireau coupés en tronçons
200 - 250 g de lard ou de poitrine fumée
4 saucisses de porc fumées
300 g de chou blanc coupé en quatre

Le farz

150 g de farine de sarrasin
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
1 œuf
150 g de lait
20 g de beurre demi-sel (προαιρετικό πεδίο) pour le service
30 g de moutarde (προαιρετικό πεδίο) pour le service

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 3175 kJ / 762 kcal

Λιπαρά 54 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Υδατάνθρακες 37.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Balade bretonne 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mon petit hachis Parmentier

1ωρ.

Poulet sauce San Fernando

55 λεπτ.

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4ωρ. 20 λεπτ.

Brochettes de poulet aux épices

2ωρ. 40 λεπτ.

Colombo de porc à la guyanaise

1ωρ. 15 λεπτ.

Omelette jambon-épinards

35 λεπτ.

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1ωρ. 15 λεπτ.

Hamburger de veau au guacamole

3ωρ. 20 λεπτ.

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1ωρ. 30 λεπτ.

Pâté en croûte (Espagne)

6ωρ. 15 λεπτ.

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2ωρ. 15 λεπτ.

Salade de quinoa et poulet

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων