Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Bretzel (di Luca Montersino)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 pezzi
Υλικά
Impasto
-
250 g farina 380 w (vedere varianti)
-
50 g di acqua
-
10 g di zucchero semolato
-
5 g di lievito di birra fresco
-
5 g di sale
-
25 g di burro
-
85 g di cubetti di ghiaccio
Bagno di bicarbonato
-
acqua q.b.
-
30 g di bicarbonato di sodio per uso alimentare
Terminare la preparazione
-
sale in fiocchi q.b.
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1130 kJ /
270 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
50 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Luca Montersino
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Parigina
3h 30min
Panettone gastronomico farcito
7h 30min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3h 20min
Strudel di verdure
2h
Focaccia ai friarielli
2h 15min
Pizzette al formaggio di capra
1h 35min
Treccia di pane alle olive
5h 30min
Biscotti salati con olive nere e semi di chia
1h 30min
Taralli sugna e pepe
4h
Pizza ai peperoni
1h 55min
Quiche broccoli e pesto
1h 10min