Panini rosette

Panini rosette

4.4 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 23ωρ. 20 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

Biga

5 g di lievito di birra fresco
225 g acqua + q.b.
500 g di farina manitoba

Impasto rosetta

5 g di lievito di birra fresco
5 g di lecitina di soia (προαιρετικό πεδίο)
1 cucchiaino raso di malto d'orzo

1 cucchiaino raso di miele
85 g acqua
100 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
100 g di farina tipo 00

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1406 kJ / 336 kcal

Λιπαρά 4.6 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 67.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Una cena coi fiocchi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 Std.

Pinsa romana

5 Std.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 Std. 55 Min

Panzerotti alla romana

55 Min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 Std.

Impasto per pizza integrale

2 Std.

Taralli sugna e pepe

4 Std.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Focaccia primavera

3 Std.

Empanadas di pollo argentine

4 Std.

Pizza salsiccia e friarielli

30 Std.

Parigina

3 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων