Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza con la ricotta
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Impasto
-
100 g di latte intero
-
100 g di acqua
-
25 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 0 + q.b.
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di strutto
-
1 uovo
Ripieno
-
300 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
-
50 g di ricotta salata a pezzi
-
150 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
2 uova sode a fette
-
1 uovo sbattuto
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
17.9 g
Θερμίδες
1891 kJ /
452 kcal
Λιπαρά
23.5 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
42.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
29 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Sapori d'Italia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza napoletana
9ωρ.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24ωρ.
Pasticcio altamurano
3ωρ. 30 λεπτ.
Parigina
3ωρ. 30 λεπτ.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Focaccia con patate e rosmarino
2ωρ. 35 λεπτ.
Pan di spagna salato natalizio
1ωρ.
Panettone gastronomico farcito
7ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia croccante
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza ai quattro formaggi
1ωρ. 40 λεπτ.
Impasto per pizza integrale
2ωρ.
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.