A ‘ngornata

A ‘ngornata

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Impasto

250 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
1 pizzico zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
10 g di semi di finocchio
1 cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di salame lucano a pezzi
400 g di acqua
4 uova

Terminare la preparazione

300 g di Provolone a fettine sottili
1 tuorlo d'uovo
10 g di latte

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 35.4 g

Θερμίδες 2414 kJ / 577 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sapori d'Italia 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzone pugliese alle cipolle

2 Std. 30 Min

Focaccine all'origano (TM6)

3 Std. 45 Min

Fiadoni

1 Std.

Panini napoletani con uova sode

2 Std. 50 Min

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3 Std. 20 Min

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1 Std. 10 Min

Filoncini di semola

4 Std.

Torta salata di zucca e spinaci

1 Std. 50 Min

Rotolo funghi e peperoni

2 Std. 15 Min

Tartellette salate di verdure

1 Std.

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

2 Std. 10 Min

Quiche di zucchine (senza glutine)

1 Std.

Εμφάνιση όλων