Συσκευές & Αξεσουάρ
Roscón trenzado de brioche con avellanas
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 raciones
Υλικά
-
80 g de avellanas crudas sin piel
-
100 g de azúcar
-
6 tiras de piel de limón
-
8 tiras de piel de naranja
-
120 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
4 huevos
-
30 g de agua de azahar30 g de ron
-
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
5 g de sal
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
-
2 cucharadas de azúcar perla
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
8.28 g
Θερμίδες
1394 kJ /
333 kcal
Λιπαρά
15.53 g
Φυτικές ίνες
2.13 g
Υδατάνθρακες
40.18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguettes parisiennes
15 h 30 min
Panecillos de espelta
16 h 30 min
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1 h 40 min
Pan de centeno con masa agria
154 h
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 h 50 min
Bagels sin gluten
1 h 50 min
Panecillos bretzel
5 h 30 min
Pan de centeno y manteca
16 h
Bollitos Brioche de chocolate
2 h 30 min
Focaccinas
3 h 30 min
Napolitanas de jamón y queso
6 h 30 min
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16 h 45 min