Συσκευές & Αξεσουάρ
Roscón trenzado de brioche con avellanas
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 raciones
Υλικά
-
80 g de avellanas crudas sin piel
-
100 g de azúcar
-
6 tiras de piel de limón
-
8 tiras de piel de naranja
-
120 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
4 huevos
-
30 g de agua de azahar30 g de ron
-
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
5 g de sal
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
-
2 cucharadas de azúcar perla
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
8.28 g
Θερμίδες
1394 kJ /
333 kcal
Λιπαρά
15.53 g
Φυτικές ίνες
2.13 g
Υδατάνθρακες
40.18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan de brioche sin gluten
2h 50min
Medias noches al vapor
2h
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50min
Brioche de chocolate y avellana
2h 20min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15min
Bagels sin gluten
1h 50min
Pan de yogur (larga fermentación)
16h 10min
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
1h 30min
Pan de cacao y frutas deshidratadas
3h
Pan con mantequilla de hierbas
2h
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1h 40min