Casi el doble de recetas que una colección tradicional, porque todas las ideas para inspirarte nos parecen pocas y porque hay pocas ocasiones mejores que celebrar una blanca Navidad con amigos y familia.
Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
45 λεπτ.
Crema thai de langostinos y coco
30 λεπτ.
Tiradito de lubina
15 λεπτ.
Turrón de camembert con frutos secos
2ωρ. 15 λεπτ.
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1ωρ. 5 λεπτ.
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 λεπτ.
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3ωρ. 30 λεπτ.
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 λεπτ.
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 λεπτ.
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3ωρ. 30 λεπτ.
Guarnición de verduras con hierbas provenzales
1ωρ.
Verduras baby en escabeche de tomate
1ωρ.
Strogonoff de shiitake
30 λεπτ.
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25ωρ. 40 λεπτ.
Amaretti
1ωρ. 20 λεπτ.
Mousse de crema de orujo
2ωρ.
Bundt cake de chocolate
2ωρ.
Trufas de naranja
15ωρ. 15 λεπτ.
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3ωρ.
Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas
40 λεπτ.
