Panini alla menta (di Erica Liverani)

Panini alla menta (di Erica Liverani)

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.

17 pezzi

Υλικά

Biga

100 g di farina tipo 00
50 g di acqua tiepida
1 g di lievito di birra fresco

Impasto

850 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
250 g farina tipo 0
10 g di sale
9 g olio extravergine di oliva
3 g di malto d'orzo
15 g di menta fresca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 498 kJ / 119 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Erica Liverani 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mafalda

5hod.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2hod.

Focaccia al pesto

3hod. 40min.

Pane alla soia

3hod. 10min.

Pane tartaruga

20hod.

Pane Roti

1hod.

Pane di segale in cassetta

3hod. 20min.

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3hod. 35min.

Pane alle zucchine e carote con semi

2hod.

Pane di riso e soia (senza glutine)

3hod. 20min.

Panini coniglietto al formaggio

45min.

Frittata nel panino

30min.

Εμφάνιση όλων