Συσκευές & Αξεσουάρ
Romeritos
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
12 porciones
Υλικά
-
300 g de camarones secos limpios y pelados
-
2000 g de agua
-
500 g de romeritos limpios
-
½ cdita de orégano tostado
-
½ cdita de pimienta negra entera tostada
-
½ cdita de pimienta gorda tostada
-
½ rama de canela tostada
-
1 clavo de olor tostado
-
½ cdita de tomillo seco tostado
-
½ cdita de semillas de comino tostadas
-
1 tortilla de maíz quemada
-
10 g de almendras tostadas
-
15 g de pasas asadas
-
2 chiles guajillo asados y sin semillas
-
2 chiles pasilla asados y sin semillas
-
2 chiles anchos asados y sin semillas
-
150 g de jitomate asado
-
150 g de tomate verde asado
-
75 g de cebolla asada
-
1 diente de ajo asado
-
400 g de papas cambray peladas y cortadas en cuartos
-
90 g de chocolate oaxaqueño
-
25 g de piloncillo en trozos pequeños
-
½ cdita de sal fina
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
724 kJ /
172 kcal
Λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
20 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 Min
Salmón con salsa de queso manchego
40 Min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 Min
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Pastel de salmón
2 Std. 20 Min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 Min
Chipirones rellenos
1 Std. 10 Min
Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús
35 Min
Pescado empapelado con verduras
1 Std. 15 Min
Marmitako de pulpo
40 Min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 Std. 10 Min
Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6
1 Std. 20 Min