Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz), spécial Pad Thaï (0,5 cm de largeur)
La sauce
- 100 g de sucre de palme
- 50 g de pulpe de tamarin
- ½ c. à soupe de sel
- 125 g d'eau
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 2 citrons verts (1 pour le jus et 1 coupé en quartiers pour servir)
Les nouilles
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de gingembre frais
- 1 piment frais
- 20 g d'huile de pépins de raisin
- 600 g de chou chinois, grossièrement détaillé en lanières
- 4 œufs
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
-
1
bouquet de ciboule, ciselé
ή 2 - 3 oignons nouveaux, les tiges ciselées - 200 g de germes de soja frais
- herbes aromatiques fraîches (coriandre, menthe ou basilic thaï)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3249 kJ / 774 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30 g
- Υδατάνθρακες
- 126.3 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 12.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto crémeux au camembert
35 Min
One pot coquillettes au jambon cerise
15 Min
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30 Min
Chèvre-poivron
15 Min
Saumon-épinard
25 Min
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 dk
One pot pasta au bleu et aux champignons
30 Min
Risotto au bacon et champignons de Paris
45 Min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45 Min
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20min
Risotto aux saucisses et aux petits pois
50 Min
One pot pasta aux légumes du soleil
30 Min