Gaspacho tomate-gambas
TM31 TM5 TM6

Gaspacho tomate-gambas

4.4 (17 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 12 gambas crues (400 g env.)
  • 700 g de tomates, détaillées en dés
  • ½ concombre, épépiné
  • 1 poivron rouge
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 1 bouquet de basilic frais, et 6 feuilles pour la finition
  • 140 g de pain campagne, la mie seulement
  • 250 g de bouillon de volaille froid
  • 30 g de vinaigre de Xérès
  • 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®, à ajuster en fonction des goûts
  • 65 g d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1052 kJ / 250 kcal
Πρωτεΐνη
13.5 g
Υδατάνθρακες
21.8 g
Λιπαρά
12.3 g
Φυτικές ίνες
3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων