Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pannacotta
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 60 g de miel liquide
- 200 g de mangue, détaillée en dés
Le miroir à la mangue
- 180 g de mangue, coupée en morceaux
- 5 g de jus de citron (½ citron env.)
- 150 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase d'agar-agar (½ sachet)
Le coulis de framboises
-
180
g de framboises fraîches ou surgelées
ή 180 g de framboises surgelées - 45 g de sucre en poudre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1107 kJ / 263 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.2 g
- Υδατάνθρακες
- 36.8 g
- Λιπαρά
- 10.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème dessert au chocolat
25min
Blanc-manger à la banane
3h 15min
Moelleux banane coco chocolat
20 menit
Ananas givré à la sauge
12h
Crème glacée mascarpone
5h
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Strüdel d'automne
1j 15 menit
Crème dessert saveur madeleine
20 menit
Crème express chocolat-vanille
20 menit
Riz gluant au lait de coco
8h 45min
Glace chocolat-cannelle
12h
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2 godz. 20 min