Almejas al vapor con salsa de mantequilla

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

4.2 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

500 g de almejas frescas vivas
1 cucharada de sal
20 g de chalota
150 g de vermut blanco
50 g de vinagre de manzana
½ pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 pellizco de pimienta molida
6 gotas de tabasco
5 g de harina
100 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.24 g

Θερμίδες 950 kJ / 227 kcal

Λιπαρά 21.6 g

Φυτικές ίνες 0.13 g

Υδατάνθρακες 1.53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Primavera - Recetas de temporada 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45 λεπτ.

Ensalada detox

5 λεπτ.

Cardo con almendras

20 λεπτ.

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48ωρ.

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

30 λεπτ.

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1ωρ. 15 λεπτ.

Croquetas de otoño con boletus

2ωρ. 45 λεπτ.

Soufflé de espinacas y dos quesos

35 λεπτ.

Coliflor gratinada

50 λεπτ.

Setas de cardo con jamón

25 λεπτ.

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30 λεπτ.

Ensalada de pasta al estilo griego

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων