Συμβατές εκδόσεις
AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Les suprêmes de volaille et la farce
- 150 g de filets de volaille
- 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 blanc d'œuf
- 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 suprêmes de volaille
- 8 feuilles d'ail des ours
- 4 pincées de poivre blanc en grains, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'eau
Le boulgour végétal
- 250 g de chou-fleur, détaillé en morceaux
- 300 g de brocoli, détaillé en morceaux
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre blanc en grains, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile de noisette
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2592 kJ / 619 kcal
- Πρωτεΐνη
- 87 g
- Υδατάνθρακες
- 5.5 g
- Λιπαρά
- 27 g
- Φυτικές ίνες
- 3.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRagoût de poulet colombien
2h 20 min
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Blanquette de veau cuisson lente
2u. 10min
Carbonade flamande
1h 45 min.
Chili con carne
50p
Sauce marchand de vin
1 Std. 15 Min
Couscous royal
1h 20 min.
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Hot dogs
3hod. 45min
Poulet yassa
12h
Jambalaya de poulet
40p
Hamburgers
3h 15min