Parfait glacé citron vert et coriandre

Parfait glacé citron vert et coriandre

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

La pâte à bombe

8 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
100 g de jus de citron vert

La meringue

100 g de sucre en poudre

Le coulis à la coriandre

100 g d'eau
100 g de sucre en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche
10 g de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 971 kJ / 230 kcal

Λιπαρά 5.8 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Υδατάνθρακες 38.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les herbes aromatiques 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Œufs à la neige au coulis de poires

3ωρ. 55 λεπτ.

Dessert express aux fraises

5 λεπτ.

Iles flottantes

1ωρ.

Glace stracciatella

12ωρ.

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12ωρ. 15 λεπτ.

Compote meringuée pomme-ananas

45 λεπτ.

Crème brûlée à la cardamome

1ωρ. 10 λεπτ.

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15 λεπτ.

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2ωρ. 15 λεπτ.

Clémentines rôties, glace à l'amande

3ωρ. 45 λεπτ.

Crème brûlée à la portugaise

25 λεπτ.

Mousse aux pommes

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων