Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le parfait aux raisins et aux noix (la veille)
- 125 g de cerneaux de noix
- 400 g de raisins noirs, et quelques grains pour la finition
- ½ c. à café d'agar-agar
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 150 g de jus de raisin
- 125 g de sucre en poudre
- 6 œufs
La sauce au raisin (le jour même)
- 150 g de jus de raisin
- 150 g de caramel au beurre salé
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1769.6 kJ / 4.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.8 g
- Υδατάνθρακες
- 7.9 g
- Λιπαρά
- 38.6 g
- Φυτικές ίνες
- 178.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette pomme-speculoos
2h 30min
Galette frangipane aux framboises
1h 30min
Galette des rois vanille-fève tonka
1 Std. 20 Min
Crèmes au chocolat light
1h 25min
Galette pistache et fleur d'oranger
1h 30min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Crème dessert à la vanille
3 godz. 40 min
Crème au café
2h 30min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3h 45min
Crème dessert au lait de noisette et chocolat
1 Std. 20 Min
Crème dessert
15 Min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min