Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Parfait glacé aux raisins et aux noix

Parfait glacé aux raisins et aux noix
2.8 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
10 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Le parfait aux raisins et aux noix (la veille)
  • 125 g de cerneaux de noix
  • 400 g de raisins noirs et quelques grains pour la finition
  • ½ c. à café d'agar-agar
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 150 g de jus de raisin
  • 125 g de sucre en poudre
  • 6 œufs
La sauce au raisin (le jour même)
  • 150 g de jus de raisin
  • 150 g de caramel au beurre salé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 4.8 g
Θερμίδες 1769.6 kJ / 4.2 kcal
Λιπαρά 38.6 g
Φυτικές ίνες 178.3 g
Υδατάνθρακες 7.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbet miel, raisins et thym

4.4(9)

24ωρ. 30 λεπτ.

Tablette de chocolat (Dubaï)

4.2(45)

1ωρ. 20 λεπτ.

Mousses à la crème de marrons

4.1(207)

20 λεπτ.

Pannacotta aux 3 chocolats

4.2(130)

2ωρ. 30 λεπτ.

Verrines choco-caramel-speculoos

4.3(140)

3ωρ. 40 λεπτ.

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

4.6(36)

15ωρ.

Pommes cuites à la confiture

4.1(24)

45 λεπτ.

Trifle poire, figue et noisette

4.6(21)

1ωρ. 10 λεπτ.

Entremets cassis et crémeux citron

4.2(37)

5ωρ.

Glace au chèvre et son coulis de fraises

4.6(12)

12ωρ.

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

4.1(16)

1ωρ. 20 λεπτ.

Muffin framboise-pistache

4.4(59)

55 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων