Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Jalapeño XO Sauce
-
dried scallops3 oz
-
dried shrimp3 oz
-
shaoxing rice wine11 oz
-
garlic cloves peeled6 oz
-
jalapeño chilies de-stemmed, sliced (2 in.)6 oz
-
Fresno chilies de-stemmed, sliced (2 in.)6 oz
-
canola oil18 oz
-
soy sauce3 oz
-
salt1 tsp
-
sugar1 pinch
Black Rice and Scallops
-
black rice4 oz
-
water32 oz
-
fresh ginger sliced½ oz
-
fresh lemongrass in pieces (2 in.)1 stalk
-
baby bok choy cut in half9
-
fresh shiitake mushrooms in pieces2 oz
-
fresh sea scallops, large (U10)12
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
oil1 tbsp
-
unsalted butter4 tbsp
-
green onions sliced on the bias, to serve
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
2000 kJ /
478 kcal
Λιπαρά
30 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cook Like a Chef
12 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Thai Fish Curry
50 λεπτ.
Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce
30 λεπτ.
Shrimp Creole with Carolina Rice
50 λεπτ.
Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese
1ωρ. 5 λεπτ.
Steamed Cod Over Greens
40 λεπτ.
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30 λεπτ.
Mussels in Turmeric and Ginger Broth
20 λεπτ.
Salmon Miso Soup
30 λεπτ.
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1ωρ.
Shrimp in Garlic Sauce
25 λεπτ.
Garlic Shrimp
35 λεπτ.
Salmon with Grapefruit Quinoa
50 λεπτ.