Limettenpappardelle mit Gambas
TM6 TM5

Limettenpappardelle mit Gambas

3.6 (14 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 440 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr
  • 3 Eier
  • 3 Eidotter
  • 50 g Wasser
  • 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
  • 12 Stück Riesengarnelen, roh, ungeschält (siehe Tipp)
  • 40 g Parmesan
  • 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 5 Stängel frisches Basilikum, Blättchen abgezupft
  • 100 g Schlagobers
  • 2 Bio-Limetten
  • 3 Schalotten, halbiert
  • 2 EL Butter
  • 50 g Sherry
  • 2 EL Honig
  • 1 Msp. Pfeffer, gemahlen

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2424 kJ / 579 kcal
Πρωτεΐνη
23 g
Υδατάνθρακες
58 g
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων